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Un bistrot français anno 2023, accessible et accessible. Des bases classiques, honnêtes et pures avec des garnitures surprenantes et juste une touche différente.

Nos plats

Nos boissons

A propos de nous

Un bistrot français anno 2023, accessible et accessible. Des saveurs classiques et contemporaines, honnêtes et pures avec des garnitures surprenantes et une touche différente. Un lieu où vous êtes toujours les bienvenus et où vous pouvez apprécier les expériences gustatives présentées. 

Au Bistro Croquant, il est essentiel de vivre, d'apprécier et de goûter ensemble. Chacun se sent accueilli et vu. Au Bistro, les gens discutent naturellement avec leurs voisins tout en profitant d'une soirée relaxante. 

Le Bistro Croquant figure fièrement dans le top 10 de Tripadvisor depuis cinq ans.

Critiques

Janina Krol

Nous avons visité le Bistro Croquant lors de notre dernière soirée à Maastricht. Le concept est celui de petits plats ou de tapas, que l'on peut partager. Chaque plat était délicieux ! L'aubergine rôtie et la saucisse de canard faite maison avec une sauce aux truffes ont été les points forts pour nous. Le service était exceptionnel, avec un hôte attentif et des explications enthousiastes sur chaque plat. Nous recommandons vivement de passer une soirée au Bistro Croquant !

Annette

La nourriture était tout simplement super. Nous avons mangé un ragoût, un risotto, des frites, un tartare et c'était délicieux. Bon vin. Chaleureux et charmant français
La musique. En résumé, une soirée très agréable.

Ivana Bouwman

Une fois de plus, les plats surprenants du Bistro Croquant ont été délicieusement appréciés. Soirée chaleureuse et service très sympathique.

Allié

Cuisine délicieuse, ambiance agréable, service sympathique, plats surprenants, la soupe de pommes de terre aux truffes et champignons marinés était vraiment excellente !

Rene Groot

Le dernier soir de notre séjour à Maastricht, nous sommes allés au Bistro Croquant. Quelle expérience amusante ! Le concept, la musique et l'atmosphère étaient si différents ! !! Nous avons vraiment apprécié de manger différentes croquettes avec un service très amical... Certaines combinaisons que vous ne feriez jamais ; ils osent le faire et le résultat est incroyable ; par exemple l'huile d'olive sur la glace!!!!00. Absolument recommandé si vous êtes à Maastricht.....

Erzikse


Nous avons passé une soirée fantastique avec ma famille dans ce merveilleux restaurant. Pour nous, c'est la deuxième visite et c'est toujours aussi savoureux. Merci pour cette belle soirée et à l'année prochaine !

Sandra Casanova


La nourriture était délicieuse. Le risotto était délicieux et le dessert était une surprise ! C'est définitivement le choix parfait pour sortir pour un dîner décontracté avec quelques amis ou votre partenaire 🙂 .

Paul WP


Hautement recommandé. Prix raisonnables. Bonne nourriture. Et un propriétaire très sympathique. Le genre d'endroit qui semble authentique et qui remet en question ce qui est possible avec la nourriture frite hollandaise/belge.

Sally Lapin


Nous sommes des touristes et nous avons dîné dans ce bistrot. Le personnel est très sympathique et serviable, il nous a recommandé de bons plats et nous a fourni un bon service. De plus, ils nous ont donné de jolies friandises avant de partir 😊. Le bistro café est très fréquenté, nous vous recommandons de réserver avant de vous y rendre.

Arturo


Le restaurant est très confortable, le service très agréable et la nourriture absolument délicieuse. Bonne variété de plats avec une combinaison très surprenante de tradition et de modernité. Absolument hautement recommandé !

Paul de Bruin


Quel bel endroit. Je suis si content d'avoir été là. Il s'agit d'une cuisine raffinée, avec une délicieuse variante du bon vieux Kroket néerlandais, mais tellement meilleure. Le dessert de croquettes aux pommes était incroyable. La croquette aux crevettes est à tomber par terre. Le risotto a parfaitement cuit. Je n'ai pas trouvé de défaut. Service excellent et attentif. Hautement recommandé.

Heures d'ouverture

Vous êtes curieux de savoir ce qu'est le Bistro Croquant et vous voulez être sûr de trouver un endroit agréable ? Alors réservez dès maintenant votre dîner dans notre bistro chaleureux en ligne !

Du jeudi au dimanche
17.00 à 00.00
*cuisine jusqu'à 22h30

Rencontrez notre équipe

L'expérience gustative, l'ambiance et la présentation sont entièrement le fait de l'équipe passionnée du Bistro Croquant. L'équipe du Bistro Croquant vous invite à vous faire plaisir et à venir profiter de notre atmosphère familiale et gratuite et de nos délicieux plats. 

Vous êtes les bienvenus.

Nous contacter :

Courriel :

info@bistro-croquant.nl

Adresse

Achter de Molens 15, 6211 JC Maastricht

Téléphone

+31 432012070